低温天气给水产市场带来两重天:海产品价格上涨,而淡水产品价格却下降。
日前,记者来到山东省鲁中海盛水产农贸综合批发市场,一名姓马的老板正在忙碌地宰杀活鱼,他说,天气降温,但没有影响到淡水产品的销路,相反,市民对淡水活鱼的钟爱程度还大有提高。最近几天,他每天都能卖出1500公斤各类淡水鱼。之所以销售业绩好,是因为供应淄博的淡水鱼类产品大部分是从就近的周边地区运来,这些地区扩大了淡水鱼的养殖,价格也比去年同期下降。
另外,冬季是市民吃火锅的高峰期,牛羊肉因为内蒙古等主要产区减少宰杀量,也引起价格上涨。