本报记者对老人服用保健品的情况进行采访后发现，儿女送保健品，大多跟着孝心走，而老人服保健品则是跟着感觉走。对此，营养专家呼吁：老人服用保健品，一定要根据身体需要，有目的地选择，胡乱服用会严重损害身体健康。专家建议：最好先带老人上医院的营养科做身体检测，然后再针对身体所需选择保健品。
选保健品老人随大流 儿女跟着送
中国保健品行业调查报告显示，需要保健品比例最高的人群是“离退休职工”――老年人已成为保健品企业的主攻对象。而记者的采访表明，不少老人选择保健品，往往是人云亦云，听周围亲朋好友的推荐，或是受广告的影响，也有的是被推销员强力推销。他们的儿女则是为了尽孝心，也是图省事，就按老人的要求购买保健品。
在北京一家平面媒体工作的周女士１２月１１日接受记者采访时说：“我父亲今年７７岁，患有心血管病、胃病、美尼尔氏综合征等多种疾病，常常有头晕、心慌等症状，身体感觉很虚弱，因此他想通过吃保健品来增强体质。我们做儿女的，自然都想满足老人的愿望，每次回家探亲也不知道买什么合适，所以基本都是回家之后，看老人在吃哪种保健品，就去买哪种保健品。父亲在家族里是数一数二的长辈，逢年过节许多亲戚都会送礼，他们也都是事先打电话问我父亲这段时间正吃什么保健品，然后纷纷买这一品牌的保健品送来。”
那么，周女士的父亲是根据什么来选择保健品，这么多年吃保健品的感觉又如何呢？记者电话采访了她远在杭州的父母。
周女士的父亲说，这五六年他吃过的保健品有不少，现在能记起来的有六七种，大多是老同事老朋友的推荐。吃了这么多年，总体感觉没什么大作用，因为有胃病，吃多了还常常感觉胃不舒服。他最早因为心脏不好，吃“心源素”，据说对心脏缺氧有帮助。这一保健品他吃了三年，最后发现心脏真有问题时，还得服用通心络胶囊来治。接下来，他改吃昂贵的“铁皮枫斗精”，吃了四五个月，觉得胃不舒服，只好把余下的送给女婿吃。去年他又试过“松花粉”，今年吃过２瓶“蛋白粉”，“昂力帮心”、“螺旋藻”也服用过。他印象中“龟鳖丸”是最有效的一种，能很快消除腰酸腿痛等疲劳症状。周女士的母亲却在旁边说，她也吃过“龟鳖丸”，没有明显感觉。几年来一直在吃保健品的周女士父亲，从上周开始却突然停用了所有保健品，只吃维生素和微量元素复合制剂――“２１金维他”了。因为上周他突然头晕目眩，被送进医院急救，医生为他做了血液检查，说他体内缺锌，建议补充微量元素。他表示，他现在认为还是食补最好，比如吃点芝麻、核桃之类的干果。
子女尽孝心随便买 老人胡乱吃
家住北京的何女士在接受记者采访时说，在部队工作的丈夫小黄为表达孝心乱给父母买滋补品，老人收了也就胡乱吃，为此还闹过笑话。
小黄的双亲住在山区，老人家经常腰腿酸痛，估计她患了风湿病。婚后小黄看岳父岳母经常吃保健品，问他们感受如何，岳父说，老年人身上的零件都在老化，吃点保健品调节调节是不错的。于是小黄到药店保健品柜台咨询后，买了蚂蚁粉、钙片、冬虫夏草粉，再加上单位发的西洋参含片、妻子买的蜂胶精，打了一个包寄回老家。
隔了一段时间，小黄打电话回家，问吃了保健品感觉如何。当时父亲不在家，母亲连声称赞：“吃了以后感觉很好。”小黄又问：“哪种好？”母亲说都好。小黄满腹狐疑，过几天他再打电话一问才知道，原来家人把西洋参含片和蚂蚁粉都泡到了酒里，把钙片当成了糖果，亲戚朋友的孩子来了就给吃两粒；蜂胶精因为味道不好让小外甥喂猪了……小黄问父亲为何会这样，父亲说：“你不是说了，保健品是食品不是药，吃了没事吗？我整天忙村里的事，哪有时间管这些。”眼看又到年底了，小黄又张罗向老家寄保健品。妻子问他：“又不问青红皂白往家里寄一堆保健品？”小黄说：“尽个心意吧！”的确，小黄把邮包寄走后欢欣鼓舞、眉开眼笑。可妻子却在担心，公婆会不会吃出病来。。
老人长期吃保健品吃成精神依赖
近日，上海市老年医学会公布的一项对３００位老人饮食习惯的抽查显示：三成老年人把补品当成主食，结果反而造成营养不良。现在许多老人服用保健品已经到了离不开，甚至替代饮食的程度。
记者在采访中也发现，一部分老人把服用保健品当作了精神依赖。前面提到的周女士父亲，早就觉得吃保健品没大作用，还增加了胃的消化负担，但他为什么在五六年中还一直服用保健品呢？周女士的母亲在电话里告诉记者，据她观察，这是因为老伴觉得年纪大了该好好享受，服用保健品是享受生活的一种，吃保健品已经成为老伴的一种精神依赖，吃了保健品就觉得自己精神状态好一些、身体有力一点。她认为老伴是把服用保健品当成了精神支柱。１２月１２日，正带母亲在医院看病的林瑞先生和姐姐在接受记者采访时说，母亲５０几岁就退休，为了保持良好状态，渐渐把正常饮食减为可有可无，而把保健品放在了重要地位。很长一段时间，林母的早餐就是一把枸杞子红枣煮的水，说是养血又减肥。后在全家人的强迫下，她正常吃早餐了，却把午餐减掉，或者早、午餐吃了，晚餐则不吃一粒米。吃饭不规律，但蛋白粉、钙片、维生素却雷打不动地坚持服用。近一两年来，不停补钙的林母却因缺钙犯了两次骨病，消化系统也极不正常，胃痛是常事、还经常腹胀、呕酸水，多吃一点就难受，排便极不规律。记者在医院看到，林母人很消瘦，面容也显苍老。
营养专家提醒:吃保健品损害机体
儿女买保健品，大多是跟着孝心走，老人服保健品，大多是跟着感觉走。此种情形对老人的健康会有不利影响吗？记者就此分别采访了解放军３０２医院专门负责军队干部营养保健的营养医师和中国营养学会专家。
３０２医院营养医师梁有福大夫指出，保健品具有保健功能，但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效，还会损害老年人的健康。他说，不按需要乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生其他副作用。“比如单项维生素补多了，又恰恰是不易于排出体外的维生素Ａ等，有时可能会中毒。有些中草药补品吃多了，会因为药性产生中毒、伤肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整体平衡，激素多了对健康损害很大。”
他强调，保健品不以治疗为目的，只用于疾病预防和维持健康，适用于特定人群，如亚健康人群、某种维生素缺乏等。因此，保健品不能作为日常饮食替代品，这一点老年人要特别注意。中国营养学会一位不愿透露姓名的专家接受记者采访时指出，从中国营养学会２００２年的全国调查看，在我国老年人中缺钙与贫血率比较高。
因此她建议老年人可以服用一些补钙的药品和保健品，如果是缺铁性贫血，除了从食物中增加铁的吸收外，可以吃一些含铁保健品。但补铁应该在医生的指导下进行，因为铁元素不易排出体外，过量补铁会致铁中毒。她强调：“老年人吃保健品，想怎么吃就怎么吃，随便买来就吃的习惯是不对的。”
营养专家建议：先身体检测再选保健品
那么，老年人应该根据什么来选择保健品呢？３０２医院的营养医师梁有福大夫说，虽然服用保健品不需要医生开处方，抗衰老类的保健品，一般老人都可以服用。但最好根据老人的全面体检情况，综合分析后选择合适的保健品。老人每年应该在春秋两季体检，服用保健品前最好向营养科医生咨询。如担心血液中缺乏某种微量元素，就去医院营养科做头发化验或抽血检测，根据检查结果，看缺什么，缺多少，医生给出合适的补充方案。调节一段时间后，老人应该再做检测，如果指标达标了，就不要再进补。因为再进补会造成其他不适。
当记者问到哪些医院设有营养科，营养科都有哪些检查时，梁大夫说，国家规定，三级甲等医院必须配备营养科。在营养科做体检，一般医生会让老年人试一下握力；用特殊的尺子查皮下脂肪的数值；通过测量身高、体重算出“体质指数”。这个公式是：体重(公斤)除以身高(米)的平方，如果数值在１８－２３．９之间的就是健康的。对于老年人来说，偏瘦型为健康标准。抽血可以检测人体中微量元素(钙、铁、锌等)和血清蛋白等的水平。血清蛋白达不到标准可能患有贫血，偏食的人要注意此项检查。
微量元素、血清蛋白的检测一般在大型医院门诊挂号就可进行检测，费用为３９元、１５元(不同医院，收费有些差别)。
选择保健品六个步骤不可少
如今市场上保健品种类繁多，儿女真想尽孝心的话，应该给老人选什么呢？对此，梁大夫说，老年人可以服用这样一些保健品，一是抗衰老类的保健品，其主要功能是抗自由基。比如维生素Ｃ、维生素Ｅ、番茄红素等。二是提高免疫力、促进新陈代谢功能的保健品。三是改善肠道功能的保健品，如乳酶生等。
他特别提醒说，一种保健品不要吃太长时间，因为健康就是要“均衡”。保健不要只盯着保健品，而忽视了食物的营养保健作用。比如，蛋白粉主要从黄豆中提取，有些人蛋白粉吃多了感觉腹胀，不如多吃豆类食物。还有，服用纤维素类的保健品，不如吃足量蔬菜，因为蔬菜中除含有纤维素还有其他营养成分。
那么，具体选择保健品时应该注意什么呢？梁大夫建议，选择时要注意以下六个步骤：一、认清属性，就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。二、找到自身需求。三、认识产品中的有效成分(功效成分)，不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如脑白金等调整睡眠类的保健品，目前市场上有四五十种之多，名称不相同，宣传不相同，但其有效成分都是褪黑素。四、注意生产单位和批准文号，看是否有“健”字号。五、看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”，如果没有此项说明，至少可以判断此种保健品是不正规的。六、有的保健品说明里还列举出了“不适宜人群”，购买前一定要仔细阅读对照。
中国保健协会一位副会长在接受记者采访时也说：“老年人要根据需要，有目的地选择保健品。”他说，“购买时应注意选择经卫生部批准的正规产品。同一种保健品，不同的人服用效果不同，这是服用保健品的常见现象。老年人可以根据需要更换服用，从中找到适合自己的保健品。”
