今年虽然冬天冷得慢，菜价却涨得很快。据市农业局信息中心发布的最新消息显示，12月上旬本市蔬菜类同去年同期相比上市量下降，价格大幅上升，其中大白菜、芹菜、白萝卜、圆白菜的升幅均超过200%. 尤其是大白菜，这个以前人们印象中几分钱一斤的家常菜竟然飙升到了每公斤0.73元。
记者了解到，10月底本市各大批发市场开始上市大白菜，到11月份大白菜上市量达到3869万公斤，价格也稳定在每公斤0.34元左右。等到12月份价格就比上月增幅超过了40％。据专家分析，大白菜价格偏高的主要原因一是因为今年本市大白菜播种面积10.6万亩，比去年减少13.1% ；二是因为今年河北坝上大白菜种植面积剧减；三是进入12月份以来，山东及河北大白菜上市销售的比例越来越大，这都影响了北京大白菜的“身价”。
一位来自河北的菜农告诉记者，他们家种的大白菜前几天收购价还是4 毛一公斤，三天就涨了6 分钱，变成了4 毛6 一公斤，不过这位菜农表示他们还没有拿出最好的存货”，打算“囤积”到过年前再赚上一笔，他表示东北等地进购的大白菜价格还要高于北京，最贵的曾卖到1.6 元1 公斤。记者同时了解到由于受季节性的影响以及南方菜进京推迟等原因，本周菜价还将继续上升。
