２００６年元旦、春节即将到来，西安粮油销售开始进入旺季。１１月２８日西安市粮食局发出通知，全面安排部署货源组织和销售工作，确保“双节”期间古城粮油市场稳定。
按照计划，“双节”期间，西安市直粮食系统将组织上市总值约２．９亿元的粮油商品总量９０００万公斤，其中面粉２１６０万公斤（其中小包装面粉６９万袋），大米５７８５万公斤，食用油６２５万公斤，小杂粮２２０万公斤，各种粮油熟食品等约２１０万公斤。对粮油经营户的店容店貌、商品质量、商品库存、服务措施等进行一次全面检查，重点加大对粮油商品采购、生产、销售等环节查处，做到不合格的原料不采购，不合格的产品不出厂，坚决杜绝不合格粮油产品流入市场。西安粮油批发交易市场对经销的大米全面彻底检查，所有上市销售大米必须具有食品质量安全检查市场准入标志。
从１２月１日起开始实行“双节”粮油销售情况“１０报”制度，各经销单位对主要销售的米、面、油、小杂粮、熟食等的生产、调入、销售等情况１０天统计汇总上报一次，以便及时了解市场动态、行情，及时采取有效手段，确保市民购买到放心粮油；今年“双节”粮油供应，除继续开展电话预约、送粮上门等便民服务外，还将在居民密集的机关、厂矿企事业单位及大型社区、新建小区进行设点销售或流动销售活动，最大限度地满足和方便市民的购买需求。
