今年前三季度，西安酒产业中惟一的市名牌企业长安酒厂取得了不俗的业绩，生产、销售和交税总额同比去年增长了30％，达到了创记录的5000万元。第四季度，长安酒厂正在开展大张旗鼓的生产和销售竞赛，确保年度生产任务的完成。同时，长安酒厂在改制、引入社会资金和拓展生产领域方面也走上正轨，日益成为西安本地酒产业的“符号”。
在西安人脑海里，全国的酒产业发展得如火如荼之际，西安的酒产业似乎没有什么动静。车子停在了西安城区以南八千米开外的一处生产基地上，抬头看到一座中国古城堡式的大门巍然矗立，这就是长安酒厂所在地。长安酒厂的吕选利厂长给记者倒上的是一杯酒，而不是清茶一杯。在酒香中，记者开始了与厂长坦率的对话。长安酒厂有40来年历史了，品质也是上乘，而且有独特的酿造工艺，酒质比起任何一种中国名酒都不逊色。吕选利的神情中总有点苦涩的味道。放眼全国，贵州茅台做到了全世界，四川的五粮液销售额达到了60亿元；扭头看看身边，西凤酒在全国建立了八大分公司，太白酒销售额上升到了5—6个亿。声名度主要在西安地区传播的长安酒，即使在西安市场上也只占到了29％，其它地方更不消说了。
不过，吕选利的表情还是踌躇满志占了上风。别的名酒之所以能做得红红火火，和他们与时俱进的经营方式密不可分。外地名酒企业都早早完成了股份制改造，引入了社会巨额资金，把销售经营单独列了出来等。长安酒厂现在也开始了这样的步伐。作为纯国有厂的长安酒厂，股份制改造已经接近完毕。社会资金已经有部分流入。销售方式开始了更接近现代企业运作的转变。神奇的作用很快显现了，长安酒厂前三季度的销售额和税金额与去年同比增长了30％以上，产值到了5000万元。若再与不久前长安酒厂年销售额300万元的数字相比，这个数字堪令人心跳。吕选利的另一招经营手法也开始了，那就是按照市场规律，以2000多年前在西安出土的西安美酒为本原酒方，吸纳私人投资，文物局方面参股，长安酒厂生产现代的“西汉美酒”。首批5000瓶西汉美酒已经面世，并在ICOMOS第15届大会上引起各国贵宾青睐，价格不菲。
第四季度，长安酒厂加大了生产力度，那就是必须完成剩下的10％的年度生产计划。现在全厂加班加点，迎接市场的销售旺季到来。为了让企业做得更大，长安酒厂积极开展了创名牌活动。在拿下西安名牌企业的称号后，开始了省名牌的冲刺。吕选利至此已经非常自信了，他说给他10年时间，长安酒厂可以轻松销售到10个亿，西安的酒产业届时将能与外地酒产业在全国市场上相抗衡。
(原建军)
