西安市粮食局２２日向新闻界公布，从２００５年１２月１日起，西安城区所用生产、加工、批发、零售食用油的企业和个体商户，必须在食用油包装上标明食品安全市场准入标志，即ＱＳ标志，无此标志的食用油将一律禁止使用。
西安是西北地区最大的食用油消费城市，全年全市食用油消费量高达１．１１亿公斤。同时，西安又是一个食用油短缺城市，所需食用油主要靠市场调节，全部从省外调入。据西安市粮食局介绍，目前西安食用油零售环节由于没有实行ＱＳ标志，在经营过程中常有掺杂使假、制假售假现象，尤其是散装食用油大部分经销商和零售店进货凭证不全，质量难以保证，抽检的合格率偏低，对消费者的健康造成了很大隐患。
为顺利推进市场准入制度的实行，西安市粮食局已于一周前在全市２１０家国有粮店取消了散装食用油销售，并已组织上市了１０万公斤标有ＱＳ标志的包装食用油，同时监控市场保证食用油价格的平稳。
西安市粮食局警告生产、销售、使用食用油的企业和个体商户，市场准入制实行后应严格遵守市场规则，若无ＱＳ标志，将受到政府的严肃查处。
(毛海峰)
