据了解,继2004年2-3月发函给超过100家食品生产商及代理商后,绿色和平于今年7月又发函给超过60家食品生产及代理商家调查有关品牌是否使用转基因原料,截至今年10月,已经收到63家食品公司的正式函件,作出绿色承诺,不使用转基因原料。其中,一些品牌明确“承诺不使用含有转基因成分的原料”;而另一些品牌因没有承诺而被亮起“红灯”。
“婴儿食品和奶粉”品类最受关注,据悉,婴儿是高风险人群,英国皇家学会(英国最权威的科学家协会)的报告认为,由于婴儿比成人更容易对食品敏感,而且必须长期进食某种食品,令婴儿成为食品安全的高风险群,所以含有转基因成分的婴儿食品“应该接受最严格的审查”。
记者昨日获悉,根据2004年的消费者调查,有57%的受访者明确表示不会选择转基因食品,仅有16%的受访者表示愿意食用。
现时科学界对于长期使用转基因食品是否影响健康尚无定论,但绿色和平组织表示,现超过34个国家和地区已通过了法规强制标识转基因食品,让消费者有所选择。但我国目前市面上很多食品使用了转基因原料却不标识清楚,绿色和平组织认为有必要让市民了解各种食品有否采用转基因原料,从而保障消费者的知情权。
专家观点
厂商应该明白标注 消费者明白消费
国内很多人对转基因食品都有一种担心,认为吃了转基因食品动植物的基因会转移到人体中。转基因食品安全吗?广东药学院营养与食品安全研究所所长高永清教授表示,目前国际上对转基因食品是否安全还存在很大争议,就因为科学还没有定论,所以人们才恐慌、担心。如果用传统毒理检测手段检验,转基因食品基本没有毒性,而且到目前为止,转基因食品也没有出现过太大的食品安全问题,它跟传统食品无太大区别。高教授认为,不管现在对转基因食品的安全性争议如何,消费者都应拥有明明白白消费的权利,厂商应该在其商品上明确标注其原料是否使用了转基因产品?然后让消费者自己做出选择。