近日，我国最大的GMP标准保健酒基地——劲牌公司保健酒基地正式对外开放，来自全国各地的共约五百名幸运消费者将有幸搭上这趟现代保健酒科技之旅，与GMP标准保健酒基地亲密接触。据悉，这是我国将GMP标准引入到保健酒产业以来，第一次通过优化药材加工来规范保健酒生产，并借助开放基地等透明化手段向消费者普及推广GMP知识，必将有效拉动产业需求，推动行业竞争的良性发展。
据悉，此次有幸亲身体验“劲酒基地”的500名幸运消费者来自全国33个省、市、自治区，都是保健酒的忠实消费者。从本月中旬开始，这500名幸运消费者将分批对劲牌公司GMP标准保健酒基地进行参观。参观内容不仅包括劲牌公司GMP标准保健酒基地，同时，还将参观劲牌公司双龙泉酿酒生态园等。在游览过程中，幸运消费者将对现代保健酒的科学化生产全过程有一个全面的了解。
但在走访过程记者发现，很多消费者对GMP只识其名，不知其实。其实GMP就是通常所说的“药品生产良好管理规范”，1963年美国最先实施，目前是全球公认的药品质量管理规范，该标准适用于药品生产的全过程质量管理监控。对于保健酒行业而言，GMP并非强制性认证。但是因为保健酒药材加工在酒生产全过程中占举足轻重的位置，一些有实力的保健酒企业主动的引入了GMP标准。
日前，劲牌公司保健酒基地不仅是我国最大的保健酒生产基地，同时也是我国保健酒产业GMP标准的样板基地。建立之初为了全面达到良好生产规范的各项要求，生产车间、成品库房、厂区环境等硬件设施全部是按世界最先进的标准打造的。其中中药材的提纯是采用我国十五攻关项目中最先进的“真空带式干燥技术”，大大提高了保健酒品质的纯正性和安全性。同时，该保健酒基地完全实现智能化运做，而整个制酒过程将在完全洁净密封的环境中配制和灌装，工人进入生产车间，必须换上洁净的工作服，戴上工作帽，换鞋，洗手，消毒，方可进入，杜绝人为造成的污染。
据相关活动负责人介绍，开放劲牌公司GMP标准保健酒基地的主要目的不仅是让消费者了解到保健酒从原料采集、萃取到成酒整个酿造流程，同时借助基地游更好地向消费者介绍和宣传GMP知识，对日后消费者辨别假酒，规范市场竞争，提升行业向专业化、技术化升级有巨大的推动作用，从而使市场到生产实现良性互动。
对此，业内人士指出，保健酒作为酒品市场一个重要的分支，近年来虽然发展迅速，但由于缺乏强制性的规范管理，整个市场出现了“急功近利”的现象，而在行业内引入中药现行的GMP认证，不仅可以净化行业，推动产业发展，同时权威的规范管理还可将保健酒行业引入现代化发展之路。而劲酒率先在行业中实施GMP认证不仅有利于企业严把生产质量关，而且对提升产品品质，拉动市场良性发展，乃至与国际市场接轨，拓展更为广阔的生存空间都有重大的促进意义。同时，劲牌公司通过开放GMP标准保健酒基地，“眼见为实”的体验感受也将让消费群体中的意见领袖全面了解GMP，并通过意见领袖的人际传播效力将逐步提升整个行业对GMP的认知的重视，为保健酒开拓出更广阔的市场空间。
