11月10日晚上，沈阳市于洪区平罗镇一个大院中灯火通明，宽大的厂房内，伴随着大狗的狂吠，传出一阵阵牛儿的悲鸣声……“这是一个私屠乱宰的加工点！”联合执法人员悄悄地告诉随行采访的记者。
当晚，执法人员用了3个多小时，才彻底查封取缔了这家私屠乱宰的生牛屠宰工厂。据了解，这也是今年查获的最大的一个黑生牛屠宰点。
当晚，根据群众举报，辽宁省清真商业食品管理协会在沈阳市动检站和公安部门的配合下，组成联合执法队找到了位于平罗镇上的这个加工点。晚8时许，执法人员正式出击。执法人员刚走进加工点大院，院内两只大狼狗狂吠起来，民警用手中的电棍将大狗驱赶到一边，其余执法人员才得以安全进去。
一走进屠宰厂房大门，一股腥臭的气味扑面而来，大门边，十余个正在冒血的牛头摆在一边，几名工人正在向厂房两边的铁架上悬挂刚刚分解开的牛肉。300多平方米厂房内，到处都是刚刚宰杀的牛头和内脏，地上鲜红的血迹混着泥水污浊不堪。
看到执法人员，工人们迅速扔下手中的工具，从另外一个小门跑了出去，记者拦住一个戴眼睛的工人询问，他自称来自老边乡，头一天来这里帮忙，替别人的班，屠宰点的事，他一概不知道，也不知道老板是谁。
在等待一段时间后，该厂的老板终于露面。他的手中除了18头活牛的检疫证明，能够标明生牛并非来自疫区外，其余没有任何合法手续。执法人员介绍，生牛屠宰需要两次检疫证明，屠宰前的生牛要由生牛的来源地区开出生牛检疫证明，在生牛屠宰后，由屠宰点所在地检验检疫部门对宰杀后的牛肉进行检疫，合格后发放动物产品检疫合格证明。而这家屠宰加工点，不但没有检疫证明，而且也没有清真食品准营证，也没有工商执照，是一个黑生牛屠宰点。
据介绍，其宰杀后的肉牛销往沈阳各农贸市场。
辽宁省清真商业食品管理协会秘书长回守烈告诉记者：“厂房内一共宰杀了13头牛，约有2500公斤牛肉，其中还有超龄的老母牛肉。其宰杀的方法也不规范，很容易造成牛肉中残留血液，致使牛肉不卫生，很可能携带病菌，他们出品的牛肉根本达不到清真食品的要求，坑害消费者的利益。”
另外，执法人员发现，业主米某提供了18头生牛的检疫证明，但是在加工点内，除了已宰杀的13头牛外，院内只剩下4头牛，还有一头牛不知下落，对此，业主没有正面回答。随后，沈阳市动检所执法人员下达暂扣通知单，将加工点的所有牛肉予以暂扣，并责令业主到动检所接受进一步处罚。当晚11时许，检查行动结束。
