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同样是阳澄湖大闸蟹 个头小一号价格差一倍

时间:2005/10/29 10:56:30 来源:厦门晚报
    前天,身怀六甲的庄女士花了50多元,从八市买了3只阳澄湖大闸蟹补身,重量差不多500克。而昨天逛好又多时发现,这里的阳澄湖大闸蟹竟然卖到132元/500克,“比菜市场贵了一倍多呢!同样的东西,难道菜市场卖的是假货?”
  
    记者为此走访了超市和菜市,果然发现,两个地方卖的阳澄湖大闸蟹外表一模一样,蟹壳上都刻印着阳澄湖的品牌商标。
  
    营平市场的经营者说,他们卖的阳澄湖大闸蟹都是从中埔农产品批发市场进的货,货真价实;而好又多倪主任告诉记者,他们销售阳澄湖大闸蟹已有3年历史,每年价格基本不变,都在130元左右,平均每天都能卖出好几公斤。
  
    中埔农产品批发市场的曾副经理称,批发市场的阳澄湖大闸蟹也是从阳澄湖产地采购而来,有产地证明,跟卖场销售的阳澄湖大闸蟹品质一样,所不同的是,卖场进的货个头可能会大一些,而菜市场经营者因怕价格太高销不出去,一般都会挑选较小的大闸蟹。而大闸蟹这种东西,越大就越贵,而且公母价格也不一样,母的一般比公的贵1/3左右。
 
    重量方面,250克似乎成了价格的分水岭。一只150克重的阳澄湖大闸蟹,批发价仅为25元—30元/500克,200克重批发价35元左右,达到250克以上,价格就不可同日而语了,马上就高到100元/500克。好又多倪主任认同这种说法。好又多的大闸蟹重量都在250-300克以上,因此进价较高。
  
    不过,倪主任表示,大闸湖究竟是不是从阳澄湖来,消费者如何去鉴别其品质,目前都还没有检测手段,只能靠消费者在消费过程中去感觉是否物有所值了。

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