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质检总局:不含DEHA的PVC保鲜膜也不安全

时间:2005/10/28 9:40:56 来源:新华网

    尽管各方专家都说PVC(聚氯乙烯)保鲜膜在氯乙烯单体含量不超标的情况下,只要不使用DEHA做增塑剂就是安全的。但质检总局还是给了消费者如下的消费警示:即使是不含有DEHA(二(2-乙基己基)己二酸酯)的PVC食品保鲜膜,也不宜直接用于包装肉食、熟食及油脂食品,也不宜直接用微波炉加热。

 
    目前我国共有47家食品保鲜膜生产企业。其中生产PE(聚乙烯,其材质目前被公认是安全的)食品保鲜膜生产企业41家,年总产量约1万吨。生产PVC食品保鲜膜生产企业6家,绝大部分为中外合资或外国独资企业,其年总产量也是约1万吨,数量不可谓不巨大。

    据卫生部和国家质检总局专家的意见,PVC食品保鲜膜对人体的潜在危害主要来源于两个方面。首先是氯乙烯单体残留量过高,当人们接触过量的氯乙烯后,人体健康就会受到影响。其次是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量,现行国际标准和我国国家标准都允许限量使用己二酸二辛酯(即DOA)作为增塑剂,其含量不能超过35%。

    质检总局最新的专项监督抽查报告说,被抽查的44种PVC食品保鲜膜的氯乙烯单体含量全部合格,抽查发现的最大质量问题在于,有些企业在生产PVC食品保鲜膜时,使用了国家标准不允许使用的DEHA增塑剂,含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或超过100摄氏度的高温时,增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后会影响健康。质检总局因此发出公告,禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA。

    据权威部门的调查,目前国际上只有韩国明令禁止使用PVC加工食品保鲜膜。我国有关专家表示:“现在欧盟、美国都没有禁用PVC保鲜膜,我国是否要禁用,还要进行科学论证、慎重行事。”目前质检总局已会同有关部门,加紧修订我国现行的25项食品包装材料卫生国家标准。中国检验检疫科学院研究制定的“食品保鲜膜中DEHA检测方法”,将于近期作为国家标准颁布。

    卫生部副部长陈啸宏说,加入WTO后,在日益增加的食品国际贸易中,完善的食品卫生标准对阻止国外低劣产品进入我国市场、防止我国消费者遭受健康和经济权益损害,将起到重要的技术保障作用。

    随着工业化程度的提高,新型材料不断进入食品行业,加工食品越来越多地成为人体主营养素来源。“除了食品包装材料有关标准,国家标准委近期还将尽快下达一批食品国家标准计划。”国家标准委有关负责人表示,到今年年底,我国食品标准主要指标采用国际标准的比例将从目前的20%提高到55%。

(刘菊花)


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