食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

全球鱼翅贸易1万吨 每年1亿尾鲨鱼被捕杀

时间:2005/10/12 8:37:39 来源:上海要闻
    是鲨鱼威胁了人类,还是人类威胁了鲨鱼?答案是后者。 

    来自国际环保组织野生动物救援协会(WildAid)的统计数据显示,2001年全世界因受鲨鱼袭击而死亡的人数只有5人,而每年被捕杀的鲨鱼超过1亿尾。由于人类的贪欲,在过去50年里,鲨鱼数量至少减少了80%,已成为濒危动物。联合国粮农组织(FAO)的专家发出警示:除非严格限制捕杀,不然鲨鱼将面临灭绝。 

    野生动物救援协会的专家罗素贤说,鱼翅贸易是导致鲨鱼被捕杀的主要因素。据估计,每年全球大约有1万吨的鱼翅贸易量,香港是鱼翅的全球贸易中心,占到全球贸易总额的50%-70%,包括中国在内的东南亚地区是全球最大的鱼翅进口和消费地。作为一种奢侈消费品,一碗鲨鱼鱼翅羹在香港的酒店能卖到100美元。 

    据介绍,捕鲨割鳍,是一种非常残忍的行为。鲨鱼鳍只占到鲨鱼身体的5%。鲨鱼肉相对于其它一些鱼(如金枪鱼)来说要相对低廉,为了节省船上的储存空间,捕捞者把鲨鱼拉上甲板后,割掉鲨鱼鳍,然后再把失去鳍的鲨鱼扔回大海,使之在痛苦中慢慢死亡。 
  
    此外,在拉丁美洲、非洲和南亚一些国家,鲨鱼肉成为人们的主要食品之一,人们还用鲨鱼肝做鱼肝油,用鲨鱼皮做皮革制品。这也导致了对鲨鱼的滥捕滥杀,使鲨鱼数量急剧下降。权威统计显示,在过去15年里,大西洋西北部锤头鲨数量锐减了89%,大白鲨数量锐减了79%。 

    此间专家指出,鲨鱼是"海洋之王",如今却沦为盘中餐。鲨鱼发育缓慢、繁殖率低,许多鲨鱼种类要长到10多岁才有生殖能力,绝大多数鲨鱼种类每次生产不到100尾,其中许多不到成年就被捕杀。这不仅威胁到鲨鱼种群的生存繁衍,也使海洋的食物链和生态平衡遭到破坏,最终将危及人类赖以生存的地球家园。 

    鲨鱼在地球上已生存了近5亿年,比恐龙的出现还早1亿年,逐步演化为能够适应不同环境的掠食性动物,目前有400多个种类,堪称生物演化的一个奇迹。在保持海洋生态平衡方面,鲨鱼发挥着举足轻重的作用。作为典型的海洋"侵略者",鲨鱼靠驱除、掠食小、弱、病的海洋生物来保持被侵略族群的健康,保持海洋的生态平衡。 

    为保护鲨鱼,许多国际组织纷纷采取行动。1999年,联合国粮食与农业组织采取一项国际鲨鱼行动计划,要求各成员国对鲨鱼条款进行修改。2003年,联合国大会通过一项决议,要求各成员国禁止鲨鱼鱼翅交易,"让鱼翅回到鲨鱼身上"。  

    罗素贤说,虽然许多国际组织做出了许多努力,但鱼翅消费、鱼翅贸易依然火热。特别是在包括中国在内的东南亚地区,鱼翅馆遍布繁华街头,鱼翅宴成为一些人摆阔气、饱口福的消费方式。 

    日前,野生动物救援协会与上海海洋水族馆携手推出"我爱鲨鱼――共同的海洋、共同的家园"主题展。上海海洋水族馆企划部经理王宏表示,"这一主题展旨在将鲨鱼的悲惨处境、生存危机告诉人们,唤起公众对鲨鱼的同情心、对海洋生态的保护意识,改变消费观念和饮食习惯,为保护地球家园尽一份心力。"

相关搜索: 水产品
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名