昨日，国内最大的方便粉丝企业———四川白家食品公司在北京密云投资的北方工厂正式投产，标志着白家食品开始在全国布局，这也是四川食品企业首次在京建生产基地。该北京工厂年产粉丝成品标准箱310万件，年产值近1亿元。
与此同时，四川光友薯业更将触角伸到了国外。早在去年年底，秘鲁副总统魏斯曼曾邀请光友把粉丝生产技术和设备传入秘鲁。邹光友透露说，前往秘鲁开设工厂的事情目前已经进入实质操作阶段。据了解，四川粉丝生产技术在全国处于领先位置，其产销量占全国80％以上，去年销售额突破2亿元。
(文雅)
