尽管《通知》的出台对于维护整个乳品行业的发展起到了规范作用，但广东本地乳品企业负责人表示，担心一些地方政府为了保护当地企业，“复原乳”在标识标注上不能达到标准的要求，导致不公平竞争。此外，他们还担心，目前“复原奶”的检测不能够满足监管的要求。
广东乳品企业有关负责人表示，《通知》有利于行业的良性发展，无论对于消费者还是对于奶农都是有利的，但由于目前“复原乳”的生产企业基本上是以国内几大巨头为主，所以在实施上是不是完全按照标准执行，当地政府会不会采取地方保护，将直接影响竞争的结果。
据了解，本地乳品企业基本以生产巴氏消费奶为主，占整个乳品市场1/3的市场份额，而“复原乳”基本都是以常温奶为主的外地企业，占据广东市场2/3的份额。
