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南宁水果质量标准速测技术预计明年问世

时间:2005/9/22 15:33:27 来源:食品产业网

    9月19日,从南宁市农业部门获悉,由南宁市植保植检站、市质监局编制的《南宁市农产品质量安全要求·水果》日前已通过专家审定并发布,并将于9月30日作为广西地方标准实施。

    该标准适用于南宁市生产基地生产及市场销售的水果,对水果的重金属限量、农药残留限量、包装、储运等方面,提出了比国家标准更严格的要求。

    据了解,该标准有利于推动无公害水果的生产,并为今后南宁市实施水果市场准入制奠定了良好的基础。

    水果质量能否用一张“速测卡”实现快速检测呢?南宁市植保植检站的陈永宁站长说,目前国内外还没有突破水果质量快速检测的技术难题,现在的检测只能用大型设备,费用较高,因此一般的市售水果还不能经常检测。陈永宁透露,他们正在加紧研究水果的速测技术,估计到明年年底就能解决这个技术难题。


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