昨日，记者从中国奶业协会获得证实，国家标准委已经下发2005年第57号令，将原定10月1日起执行的“禁鲜令”执行时间，延长至明年6月1日。经历一年的乳业争论与抗议，随着这一纸文件的下达，“禁鲜令”的执行方向可能再次发生微妙变化，以巴氏奶为卖点的城市型乳企获得调整时间。
国家标准委这份通知称，鉴于部分食品生产企业的库存旧包装未完全消化用完，为减少浪费，原定于今年10月1日执行的《预包装食品标签通则》、《食品标签国家标准实施指南》，在地方质检部门的检查中可适当放宽，但不得超过2006年6月1日。
虽然文件针对“禁鲜令”，但由于鲜奶包装的有关强制性规定也包含在通则中，因此推迟该标准的执行时间也意味着“禁鲜令”延迟。
据了解，自去年，国家标准委出台“禁鲜令”后，争论一直未曾停止。今年年初，中国奶业协会以“禁鲜令”影响行业及民族企业为由，拟定一份各地奶协联名的呼吁信，正式递交国家标准化管理委员会，并同时送往农业部、国家质检总局等机构，此后业界一再盛传“禁鲜令”将取消。
相关背景
“禁鲜令”
2004年12月，国家质检总局和国家标准化委员会颁布《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》，预定于2005年10月1日起施行，《通则》中明确规定：加工食品不得称“鲜”，而乳制品也在其列，因此目前市面上以原奶为原料、采用巴氏杀菌法、低温存放的“鲜奶”，都不得在名称中打上“鲜”字标签。
