昨天，在星巴克的最新声明中，承认天津国际大厦咖啡店在月饼随机抽样中月饼菌落总数“微量”超标。但星巴克认为，“菌落总数不代表致病细菌，微量超标不会对人身健康造成任何损害。”
星巴克市场部经理杨亦农表示，9月8日下午收到签发日期为2005年8月24日的天津店检测报告，其中理化指标菌落总数显示为cfu／g≤5000、属微量超标(菌落总数合格标准为cfu／g≤1500)。他告诉记者，8月11日，国家质检总局委托国家食品质量监督检验中心在天津国际大厦咖啡店进行月饼随机抽样，8月16日，国家工商行政管理总局委托同一检验中心，在北京新世界咖啡店也进行了月饼随机抽样，两次抽取的样品属同一厂家同一批次。8月底收到北京新世界店月饼检验报告，理化指标全部合格，同一批次产品北京检测报告为cfu／g≤100。“这个数据和天津店相差之悬殊，实在让人难以理解。”
杨亦农说，在没有收到天津店检测报告的情况下，他们分别请北京市食品质量监督检验一站和瑞士SGS公司北京办事处从北京、天津分店随机抽取正在售卖的月饼再次检测，并要求委托生产月饼的北京榕香苑食品有限公司(7月8日已送检样品，全部合格)再向朝阳区疾控中心送检月饼。“9月9日下午，两处检测报告显示：菌落总数、大肠菌群、致病菌全部合格。”
(杜娟)
