每年夏季都是白酒的销售淡季，相比啤酒及其他饮品，夏季白酒销售是各大酒企的业务空白点。不过今年的淡季，由于有商务酒坐镇，白酒市场一片繁荣。
7月1日起，商务部发布的《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两项行业标准开始实施。以此为契机，高档白酒在经历了中低档白酒的“勾兑酒”、“广告酒”时代后，迎来了“品质酒”、“文化酒”时代，消费日趋活跃。近日，白酒厂商又将目光对准商务酒市场。
作为商务酒，必须走高端路线，其品质、包装、价格都必须脱离低端酒的路线。前两者是酒本身价值的所在，而后者则是价值的体现。商务酒是价格和价值成正比的高端，表现在价格上，一定是高价位或者高消费成本；表现在价值上，又一定是高品位、高质量的“最高级产品”，这种最高级应该体现在某一产品从外观到内在品牌的每一个细节。
今年，五粮液集团推出了68度五粮液，其采用600年老窖发酵酿酒古法，最后精炼成一级醇酒。而在“2004年度新浪文化最具文化品位白酒调查”中夺取酿酒技艺桂冠的泸州老窖，主打品牌国窖1573在原粮发酵、蒸馏、储存、勾调、检测方面自成体系，代表着中国白酒生产的最高水平。
在今年春交会上，五粮液集团推出一款中档商务用酒“酒之头”，被其定位为“中国第一社交酒”。而泸州老窖则以国窖1573为主导，酒瓶采用水晶玻璃烧制，“1573”以金压边，衬托酒液的晶莹剔透。基座装饰以金色牡丹国花，外包装由大面积正红铺陈，雍容华贵，实有大家风范。
目前，从有关统计数据看，由于商务酒的介入，白酒市场大企业在产量同比有所下降的情况下，销售却大幅增长。
(朱能虎)
