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别样策略造就蒙牛的成功

时间:2005/8/30 10:09:13 来源:新快报
    8月26日,蒙牛成立六周年。

    在外人眼里,此时的蒙牛集团董事长、总裁牛根生至少面临着两个选择。

    第一个选择是,8月26日当晚,“超级女声”进入收官阶段,作为这个红遍大江南北节目的赞助商,品牌效应自然让蒙牛赚个盆满钵满。与此同时,蒙牛成立六周年庆典也是当晚在呼和浩特举行,牛根生会看哪一个节目?

    第二个选择是,火箭般成长的蒙牛在以后的时光里依然是高举高打,还是以精耕细作的姿态迎接市场的挑战。

    8月26日下午,挂着招牌笑容的牛根生接受了记者的采访。

    “我不看超级女声”

    记者(以下简称记):“超级女声”的决赛和蒙牛成立六周年庆典在同一天举行,你会看哪个?另外,听说蒙牛在作出赞助“超级女声”的决策上只花了两个月时间,蒙牛在这种决策上采取什么标准,如何来规避决策风险?

    牛根生(以下简称牛):我不看“超级女声。”

    前段时间有朋友问我,“你们怎么找了张含韵做酸酸乳的代言人,而她又是第一届“超级女声”的第三名。为什么找第三名来做代言人?”。

    谁是张含韵?说实话,那时我真的不知道。于是我打电话给我们管市场的副总,才了解到情况。

    “超级女声”这个赞助我事先并不知道。蒙牛在管理上采取预算制,把市场营销费用拨到各个部门后,由他们根据需要作出决策。

    但蒙牛在赞助“超级女声”上的成功并非偶然。因为我们关于航天员的策划,申奥的策划都取得了成功,这说明我们的流程和体制在起作用。这是蒙牛有别于其他企业的东西。

    “傍全世界前三名的大牌”

    记:在蒙牛的成长经历中,两个不得不提的“巨人”是央视和摩根士丹利。前者是解读蒙牛营销神话的一把钥匙,后者为蒙牛把握乳业增长良机提供财务帮助。至于第三个“巨人”,现在谜底已经揭开,就是全球乳业老二阿拉·福兹。“傍大牌”是不是蒙牛取得成功的方式?

    牛:举个例子,戴安娜要是不嫁给查尔斯王子,也不会在死后有那么大名声。当然她的车祸意外是另外一个问题。

    蒙牛就是要“傍大牌”,正是摩根士丹利他们,蒙牛才能利用国际股民的钱来做大自己,国外才能认识中国,了解内蒙。无论是之前的摩根士丹利、鼎晖、英联,还是现在的阿拉·福兹,不是全世界前三名的,蒙牛不会考虑合作。

    记:为什么你们找到阿拉·福兹?

    牛:与蒙牛液态奶相比,奶粉业务还只是一个“丑小鸭”。蒙牛最新公布的2005年中报显示,蒙牛今年上半年液态奶销售39.51亿元,而奶粉销售仅为1.08亿元。目前高档配方奶粉市场虽然被美赞臣、惠氏、多美滋、雀巢等洋品牌垄断,但尚未形成领导品牌,还存在不小的市场机会。

    而阿拉·福兹,主业为乳制品,以销售量计,居欧洲第一、全球第二,拥有70多个生产厂,产品销售遍布全球120多个国。根据框架协议,将以蒙牛的品牌、市场网络和厂房为基础,以阿拉·福兹配方奶粉的技术、研发、管理为依托,共同投资5.4亿元,组建一个注册资本为1.8亿元、设计规模为年产奶粉2万吨的奶粉厂。其中,蒙牛持股51%,阿拉·福兹持股49%。

    “差异化手段维持毛利”

    记:最近伊利、蒙牛的半年报显示,蒙牛乳业上半年主营业务收入为47.54亿元,伊利主业收入56亿稳坐霸主地位,净利润1.71亿。蒙牛净利润2.465亿业绩含金量第一。蒙牛是通过何种方式在奶业利润下挫的大背景下维持如此高的净利润?

    牛:蒙牛的盈利模式和伊利不同。我们的历史包袱少,团队治理结构也不一样,另外我们侧重于航天员、奥运会等大事件营销,宣传费用投入不多。

    但随着成本的上涨,利润下挫是乳品行业的大背景,尽管蒙牛上半年纯利2.5亿元,上涨了34%,但毛利率微跌了。通过差异化手段,以中高端产品以及消费层次的细分将是维持毛利率的一个有力筹码。

    为此,一系列举措随即而来。蒙牛高档产品“奶爵6特乳”和“蒙牛特伦苏”正式下线。同时,以生产高档纯牛奶和功能奶为主的蒙牛6期工程也将在2006年前投产。


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