记者近日从江门市质监局获悉，为保障百姓身体健康，该市推出了食品动态监管新方式——将全市的食品生产加工企业划分为“高、中、低”三类风险，实行“Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ”四类企业分类监管，目前在该市建档的１３１６家食品生产加工企业全部分级完毕，被列入Ａ级的有２４家，Ｂ级３７２家，Ｃ级６８７家，Ｄ级２３３家。
据了解，该监管模式将肉制品、水产品、酒类列入高风险行业，调味品、豆制品、罐头、饮料等为中风险行业，糕点、米面制品等为低风险行业。在此基础上，市质监部门对列属各类行业的企业又进行量化评估，评估指标包括产品风险程度、卫生设施及管理措施、产品质量控制措施等方面１０项大指标和３３项小指标。评分在９０分以上的为Ａ级企业，评分在７５到８９分之间的为Ｂ级企业，评分在６０到７４之间的Ｃ级企业，评分在５９分以下的Ｄ级企业。
据介绍，该市质监部门将根据评定结果，对Ａ级企业一年巡查一次；Ｂ级企业为重点扶持企业，半年巡查一次；Ｃ级和Ｄ级列为重点监管对象，其中Ｃ级企业一个季度巡查一次，Ｄ级企业每月巡查一次。
(谢小敏 黎景宜)
