商品交易市场给人们的形象一直以来都是比较脏、乱、差的，是一个缺乏文化的场所，其实这是对商品交易市场的一种误解，商品交易市场同样需要文化并且包含着文化。无论是在成都如火如荼的五金机电市场，还是在西南举足轻重的百货市场，或者在成都还属于新生的水产品市场都有其独特的文化特质……
营养文化健康成都人
吃鱼是众多成都人的一种爱好，成都人不但喜欢吃鱼，而且会吃鱼，更是吃出了一种鱼文化。“鱼文化的精髓在于鱼具有较高的营养价值，吃鱼其实就是吃其营养文化”，四川省水产局尹黎光处长对于鱼文化的研究可谓入木三分。
众所周知，鱼类对于人体的生长、发育、防病都具有十分重要的意义。
作为世界闻名长寿之地的日本，患心血管病、癌症、糖尿病的人远远少于其他地区，健康人群比例较其他国家大，据调查这与其长期大量食用水产品有很大关系，而世界另一长寿人群爱斯基摩人的食品也主要以水产品为主。可见，吃鱼可以吃出健康吃出强壮体质，吃鱼可以有效提高国民素质。吃鱼可以吃出一种营养文化，一种健康文化。
市场文化改善城市环境
随着成都水产业发展，相应也对市场流通平台提出了更高要求，但是成都市目前缺少上规模、上档次、高效率的水产流通基地。成都市水产流通只靠青石桥、九眼桥、火车南站等几处农贸市场，交易设施简陋，交易方式落后，交易形式不规范，同时又受到交通运输、城市改造等因素的制约，无法实现集约化和规模化经营，这几个市场都面临拆迁，水产物流发展基地已经成为水产流通的瓶颈，制约了水产业的发展。“在远离市区的位置建立水产市场，不仅可以满足全市人民对鲜活水产品的消费需求，还能避免水产品交易给城市建设和管理带来的消极影响，提升成都市农产品流通档次，拓宽经营城市新路子”。成都项目开发资深专业人士阳光教授告诉记者，建设水产市场的意义不仅仅在于一个市场本身，还提升到了改善城市环境提升城市形象的高度。
产业文化推进城乡一体化
“成都正在积极建设和谐社会，以四川成都水产品物流中心为代表的水产品市场以其对产业的整合能力，推进了城乡一体化的进程，有效促进了三个集中，带动了当地农民致富”，龙泉驿区西河街道办事处主任黄永忠的一席话让我们对水产市场的文化理解更上了一层楼。黄主任告诉我们，今年是成都项目年，抓项目就是抓落实抓发展。通过市场可以“以产业换就业，以税收换增收”，直接解决农民再就业问题，让失地农民失地不失业，并解决农民特别是渔“农民”的可持续发展。
