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豫酒复兴走区域性品牌的营销之路(一)

时间:2005/8/12 12:07:31 来源:中国酒业新闻网

    复兴豫酒的决心,已开始由设想的蓝图进入到现实的厮杀,广州只是豫酒抱团征战的第一站。 
 
    豫酒企业的一系列改制运作,为河南白酒行业的发展扫除了体制上的障碍,也赢得了更大的发展空间。

    借助当地优势,引入市场化运作,提高管理效率,是豫酒区域性品牌尽快做大做强的必由之路。

    集体突围

    7月18日,对河南白酒行业来说,是一个具有里程碑意义的日子。由河南省酿酒行业协会组织的河南白酒企业,首次以“豫酒板块”的名义组团参展首届广东国际酒饮博览会(以下简称酒博会),立即吸引了关注的目光。

    在人们的印象中,豫酒一直偏安北方,甚至在近些年一度退守到河南本地。此次高调亮相酒博会,囊括了河南绝大部分的知名酒企宋河、张弓、仰韶、杜康、皇沟、赊店、天裕葡萄酒等。

    复兴豫酒的决心,已开始由设想的蓝图进入到现实的厮杀,有媒体甚至以“豫酒抱团来袭”来形容河南企业的来势汹汹。

    河南省酒业协会常务副会长熊玉亮称,虽然川酒、黔酒在广东已颇有名气,但“豫酒”入粤也有特殊优势。“中国白酒的发源地在河南,有数千年历史,而且我们至今还拥有‘杜康’的品牌。”其实,豫酒在抱团入粤之前,宝丰、杜康等在广州都有经销商,但都是一种松散型的销售模式。

    张弓酒业销售公司总经理张青峰在接受媒体采访时则认为,由于之前改制使豫酒一度陷入困顿,而恢复元气后,豫酒复辟的第一个重要市场就是广东。因为南方的白酒市场除了四川、贵州的知名酒厂之外,在广东与广西,尚未有强势的本土白酒厂家和品牌。张青峰说:“我们在北方市场几元、十几元的低价产品卖得非常好,但针对广东这个市场,又专门开发了三四百元的高端酒品。”

    豫酒的高调入粤,能否成功实现走出去的第一步?据当地人士分析,广东现在的白酒市场可以看到五大势力:一是以水井坊、国窖1573为代表的文化酒;二是以茅台、五粮液、剑南春为首的名优酒;三是贴牌酒,小糊涂仙、诸葛酿、东方喜炮等广东品牌都在四川贴牌生产;四是地产酒,这些低端的米酒,占据广东农村80%的市场,但只获取全省销售20%的利润;五是像豫酒这类的二线名酒,这股势力生产实力雄厚,而且兵团作战的优势已经显现。

    这种抱团作战的模式,还赢得了业内人士的认可,正如张弓酒业总经理曹忠仁在接受《经济视点报》记者采访时认为,河南白酒曾经的繁荣也是整体的繁荣,不是单靠哪一家来完成这个目标的,豫酒行业作为一个板块,应该相互协作。但他同时也认为,这种协作应该是建立在充分竞争的基础上的。

    熊玉亮也认为,河南白酒企业必须“竞合”,即在竞争中创新,在联合中发展,散兵作战很难抵御外来品牌,并引来不良竞争。同时,河南白酒行业需要加强整合,壮大实力强的企业,淘汰不适应市场的企业。

    河南省营销协会副秘书长晋育锋则从营销的角度阐述了豫酒集体突围的必要性,他认为,河南属白酒产业大省而非强省,缺乏知名品牌。目前,宋河在全国中档酒中闯出一条出路,在市场上分得一杯羹,发挥了领军作用。但宋河作为孤独的领跑者,显得势单力薄,必须培育出2~3个像宋河一样甚至更知名的品牌作为第一集团军,同时要培育接替品牌,使河南白酒行业形成金字塔格局,才能稳占白酒市场。

    清除体制障碍

    河南省白酒产业在上世纪90年代中期达到了发展的鼎盛时期。曾几何时,“东西南北中,好酒在张弓”、“家有仰韶好酒,何必东奔西走”、“何以解忧,唯有杜康”、“赊店老酒,天长地久”等脍炙人口的广告语,响遍大江南北。

    然而,河南白酒在后来却出现了持续几年的严重滑坡:2000年,产量跌至31.39万吨,居全国第5位,利润总额亏损1657万元;2001年,产量居全国第6位,利润亏损2742万元;2002年,产量降至19.96万吨,全省白酒企业有3万多名职工下岗。

    河南白酒的下滑,被认为是多方面因素作用的结果。税收政策影响被认为是外在因素中最为重要的一条,从对粮食白酒和薯类白酒分别按照销售收入的25%和15%计征消费税,到按照每500克售出白酒计征0.5元的消费税(即从量计征)。这种“复合计征”政策对以生产中低档白酒为主的河南省白酒企业冲击甚大。

    税收政策的变化,一方面可促使大批大中型企业产量、利税下降,另一方面促使白酒生产向提高产品档次方向发展,使那些原先依赖地方政府在税收方面得以减免“保护”的众多小型企业出局,引发了企业和产品结构的新一轮洗牌。

    2005年6月,一个对白酒行业利好的消息不断见诸报端:白酒行业的全国人大代表们几乎同时收到了一份《关于尽快改革白酒从量计征消费税政策的建议》(以下简称《建议》)函。该函由中国食品工业协会白酒专业委员常务副会长兼秘书长马勇紧急下发。该《建议》针对的就是4年来在白酒行业争议广泛的从量计征消费税。《建议》说,从量计征消费税涉及全国白酒行业,特别是白酒骨干企业的生死存亡问题。一位白酒界知名全国人大代表透露,“等大家的建议收集完毕后”,该《建议》将上报给国务院有关领导。


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