鞍山盒装月饼均价下调20％

    距离中秋节还有一个多月的时间，月饼大战已开始提前预热。记者昨日从几家月饼供货商处了解到，一系列的“瘦身令”有效地遏制了月饼“豪华”、“天价”现象，今年在鞍山上市的大部分月饼将在口味上有所突破，至于价格，以盒装月饼为例，平均价格将下调20％左右。

    不知从何时起，“豪华”、“天价”月饼涌进了鞍山的各个商场、超市，让人望尘莫及。究其原因，主要有三点。第一，捆绑销售。厂家在销售月饼的过程中，往往搭配一些进口红酒、国内知名白酒或者茶叶等商品制成“豪华月饼送礼套装”；第二，包装奢华。部分月饼的整体包装过于奢华，厂家在包装方面的花费远远超过月饼本身的价值；第三，成本转嫁。终端卖场的费用转嫁到月饼身上，也是月饼价格不低的重要因素之一。

    针对月饼“贵族化”的不良现象，根据7月4日国家发改委等四部委的规定和即将启动的《月饼国家标准》中的规定：销售月饼不得搭售与之无关的商品；单件商品内包装的空位不得超过总容积的15％，单件商品外包装空位不得超过总容积的45％；总包装成本不得超过出厂价的25％；多种商品混装一盒时，包装空位容积不得超过盒内容积的50％，今年的月饼将彻底还原，恢复原来的“平民”身份，成为大众消费的主流。

    该市供货商协会有关负责人告诉记者，从目前来看，虽然今年的莲蓉每吨已经从1．7万元涨到2万多元，食用油、包装材质价格也大幅上涨，但月饼的价格却会不涨反降，不但出厂价比往年下调20％左右，零售价格也会同比例下调。同时，供货商协会还透露，饼干等食品从7月1日开始执行QS认证，月饼虽然没有被划规在内，但也会相应地加强管理。月饼附加商品没有了，市场竞争将更注重月饼本身的口味和质量。