上海首份《饮料行业诚信自律宣言》近日诞生。在日前召开的“上海饮料质量安全与企业社会责任高层研讨会”上，正广和、延中、申美、百事、顶津、统一、碧纯、农夫山泉、加州斯柏克林、三得利梅林、红牛、获特满、光明、上水、市中、维维、伯朗等代表性企业郑重向社会公布“六大承诺”，以促进行业的规范和谐发展。
这些承诺包括：加强企业内控，严把产品质量关，在供应、生产、流通、销售、售后服务等各个环节严格按照相关标准要求执行，确保所有出厂产品各项指标不低于正式发布的国家标准或行业标准；绝不使用国家现有法规明令禁止的各类着色剂、防腐剂、添加剂；绝不使用过期原辅材料；与同行保持良好的竞争与合作等。据统计，这些承诺的企业（品牌）在上海的销售占据整个上海饮料市场70％以上的份额。
根据上海商情信息中心提供的数据显示：2004年中国规模以上饮料企业产量已达到2620万吨，比上年同期增长19.47％，销售规模达878亿元，同比上升20.01％。而上海的饮料业目前已跻身于全国三甲之列，2004年上海规模以上饮料企业的产量达219.9万吨，销售收入达97.2亿元，同比增长17.4％。
(艾轩)
