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维E再次遭质疑

时间:2005/8/3 11:53:47 来源:食品产业网
    加拿大一项最新研究表明,对于患有心血管疾病或糖尿病的老人来说,服用维生素E药剂并不能帮助他们预防中风、心肌梗死或癌症,反倒会增加心力衰竭的风险。

    加拿大麦克马斯特大学的研究人员说,维生素E补充药片对于特定人群,不仅没有效果,而且有潜在的健康风险。研究人员认为,心血管疾病或搪尿病患者不应服用维生素E。

    目前多数人认为,服用维生素E和其他抗氧化剂可延缓衰老并使人健康长寿。但越来越多的研究发现,维生素E对人体健康弊多利少。

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