目前武汉已进入高温天气,冷饮、蔬果畅销,大排档、露天餐饮生意红火,这个季节也正是食物中毒和其他食品安全事故多发期。 市食品药品监管局有关负责人介绍,这次整治工作的重点是针对夏季食品安全的季节性特点,加大监督查处力度,对大排档、露天餐饮、冷冻饮品市场的食品安全以及蔬菜、瓜果、饮料的加工、销售等环节的食品安全隐患进行专项整治。