最近有消费者反映，本市农贸市场上出现了“人造牛”’，这种“牛奶”外包装很漂亮，里面呈半透明的浆糊状液体，喝了却没有奶的味道。市消保委闻讯后，马上对本市农贸市场内销售的乳饮料进行了比较试验。
经检测，主要发现三个方面的问题：一是标识标注混乱。这些产品大都以“××新鲜纯牛奶”、“××甜牛奶”、“××高钙奶”、“××草莓牛奶”等命名，并在不显眼的地方标出“乳饮料”字样。但检测结果表明，这些所谓的“乳饮料”的蛋白质和脂肪的含量相当低，通俗地说，既不是牛奶，也不是饮料。如有一产品外包装标注为衢州佳源乳业生产的“关爱草莓牛奶乳饮料”，内包装却是上海申灵食品厂生产的“天天特品乳草莓奶乳饮料”；金华市乳中情牛奶食品有限公司生产的产品的外包装上，其自称为“牛奶”的字样很大，但“鲜乳饮料”的字样却很小，很容易误导消费者。
二是成分含量严重不足，短斤缺两。检测结果显示，这些产品的蛋白质和脂肪含量大多在0.4％以下，而标准规定含乳饮料蛋白质含量应≥1.0％，牛奶的脂肪应≥3.1％，蛋白质应≥2.9％。“关爱草莓牛奶乳饮料”（生产日期模糊不清）的蛋白质含量只有0.08％；中山市家宝乐食品饮料公司生产的“多康新鲜纯牛奶”（2005年5月2日生产），其蛋白质和脂肪的含量分别只有0.25％和0.24％。
三是内包装材料污染严重。这些产品大多外包装比较考究，而内包装则为污迹斑斑的塑料瓶，卫生状况令人担忧。对于上述3种情况，本市相关行政监督部门已着手调查。(记者 诸达鹤)
