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海口工商部门继续严打私宰肉

时间:2005/7/5 9:19:16 来源:海南经济报
    记者昨日从海口工商局获悉,在该局正在进行的打击私宰肉专项整治行动中,从5月底至目前已查获私宰肉、病死肉和注水肉总计1872.5公斤,罚没款4200元,查处案件15宗。

    据介绍,海口市海甸岛拦海村内私宰点猖狂及海甸岛沿江三路农贸市场私宰肉泛滥的现象披露后,引起了海口市工商局的高度重视。该局积极联合海口市农业局、动检、公安等有关部门,共同打击拦海村私宰点和沿江三市场销售私宰肉的行为。

    6月24日,海口工商局下发《关于开展打击农贸市场短斤缺两、私宰肉行为的通知》,在全市范围内对私宰肉等不合格肉专项整治行动进行全面部署。

    海口工商局食品流动检测车加强了对农贸市场鲜猪肉和鲜牛肉的监测,主要检测鲜肉中的水份含量。至目前为止,工商执法人员在海甸沿江三路、大英等14家农贸市场抽检了49个鲜牛肉样品和198个鲜猪肉样品,查出9个牛肉样品水份超标和1个猪肉样品水份超标。海口工商局有关负责人透露,下一步继续加大对私宰肉、注水肉的打击力度,并且督促市场开办者将农贸市场内违法违规的业户及违法违规行为在公示栏上公示曝光。

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