这是自２００４年１月１日起米、面、油、酱油、醋等５类食品无生产许可证不得生产销售后，国家质检总局第二批纳入无证查处范围的食品，包括肉制品、乳制品、饮料、调味品糖、味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等１０类食品。
质检总局有关负责人说，这１０类食品的无证查处工作将以直辖市、各省会城市和大中城市为重点，从城市向农村分层次、分阶段组织开展。对７月１日以前生产的未加印贴ＱＳ标志的合格产品，可在保质期内继续销售；特殊用途饮料和固体饮料中的豆奶粉，暂不实施无证查处。１２月１日起，凡继续无证生产销售这１０类食品的，将坚决依法严肃查处。
１０类食品无证查处的具体品种可从国家质检总局网（ｗｗｗ．ａｑｓｉｑ．ｇｏｖ．ｃｎ）直接查询。
■名词解释
“ＱＳ”，是食品质量安全的英文缩写。贴上“ＱＳ”标志的食品表明经过了国家的强制性检验，可供消费者放心食用。“ＱＳ”标志是白底蓝字的长方形，下方标注“食品安全”字样。（记者 革继胜）
