活动主要内容为：开展食品安全专项整治，对实施食品放心工程、食品安全食用体系建设试点工作以来食品安全监管所取得的成果进行检查验收；宣传食品安全科普知识和有关食品安全法律知识；支持和保护名牌企业和名牌产品。
活动期间，将安排食品安全电视专访、邀请消费者代表到食品企业参观，组织有关专家深入学校、社区、农村集镇开展食品安全宣传、食品安全知识竞赛等活动。
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