该项目占地227亩、年产麦芽36万吨,主要供应全国最大啤酒消费市场--华东市场,并辐射整个华南市场。
一期12万吨工程预计于2006年7月完工投产。此前中粮投建的大连中粮麦芽有限公司年生产能力30万吨。江阴项目全部建成后,中粮麦芽将拥有66万吨总生产能力。