可颂坊、金丝猴、好邻居、马里奥、心隆、海丰……这些知名品牌的部分产品出现了问题。
浙江省工商行政管理局16日公布了近日对糖果、糕点（含标花蛋糕）、牛奶（含乳饮料）三类商品的抽检结果，一批具有较高知名度的产品因出现大肠菌群、菌落总数超标，或食品标签不符合规定，而被评为不合格产品。
根据检测报告，标称为上海可颂食品有限公司杭州解放路店于5月10日生产的“可颂坊”8寸/盒“绿野仙踪蛋糕”经检测为大肠菌群超标；标称为杭州马里奥食品有限公司体育场分店于5月10日生产的“马里奥”“巧克力慕斯蛋糕”经检测为大肠菌群、菌落总数超标。
此外，标称为杭州心隆食品有限公司于5月10日生产的720克/盒“水果布丁蛋糕”经检测为大肠菌群超标；标称为海丰西餐社于5月10日生产的“海丰”60克/盒“新品蛋糕”经检测为大肠菌群、菌落总数超标。
据了解，保质期6个月的小包装糕点商品，如各种“蛋黄派”“巧克力派”等，质量相对好，15个批次样品均检验合格，而糕点房现做现卖的糕点商品质量合格率只有75％，质量问题主要是“菌落总数”“大肠菌群”超标。
工商部门的分析指出，糕点商品出现的质量问题主要有三方面的原因：一是此类产品的“蛋坯”均为先行做好保存，保存时间过长或保存不当就容易滋生微生物；二是许多蛋糕房的工作环境没有严格隔离，微生物容易从环境中带入；三是使用的鸡蛋没有严格的消毒措施，微生物特别是大肠菌群容易从蛋壳表面的鸡屎带入。
在糖果方面，标称为上海金丝猴食品有限公司生产的“金丝猴”160克/袋“鲜橙汁软糖”、标称为晋江市好邻居食品工业有限公司生产的“好邻居”8公斤/箱“幸福豆（巧克力幸福豆）”，以及标称为好邻居食品工业有限公司生产的“好邻居”15公斤/袋“双喜软糖”均出现了食品标签不符合规定的问题。
据了解，糖果商品在此次抽检中的合格率为80％，主要问题是标识不清、模糊，一些企业不按国家标准要求标示应该标示的内容，如生产厂名不清或模糊，巧克力制品不标明“可可脂”含量等。
目前，浙江省工商局已紧急发文要求全省工商部门立即组织清查，对销售不合格商品的经营单位予以立案调查，依法暂扣不合格商品；不合格商品生产厂家生产的同类不同批次的商品必须下柜，抽样送检，待检测合格后才可重新销售。
今年5月底，浙江省工商局发布检测报告称，标称（黑龙江）双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3＋奶粉中，碘含量超过国家标准要求，由此掀起了一场质疑国外大品牌的浪潮。
