根据湖北省政府近日出台的《食品放心工程三年工作规划》,湖北省将把食品放心工程纳入本地国民经济和社会发展计划,从源头加大整治力度,确保人民群众的食品安全。
据省食品安全监管领导小组负责人介绍,《食品放心工程三年工作规划》的主要措施是,加大农业投入品专项整治力度,从源头上防止农产品污染;开展对重点区域食品安全专项整治;加强餐饮业和食堂等消费环节的监管;开展农村食品安全监督网和供应网建设试点,确保农村消费安全;建立长效监管机制,积极推进食品安全信用体系和应急系统建设。
规划要求,3年内,全省要实现10大目标:基本实现农产品无公害生产;28类食品全部实行质量安全市场准入;面粉、肉类、儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为得到基本遏制;学校及餐饮业全面实行食品卫生监督量化分级管理制度;重点市场和超市食品进货全面实行检查验收、索证索票制度;注水肉和病害肉上市得到全面遏制;建立较完善的食品安全标准和检验检测体系;初步建立食品安全信用体系基本框架和工作机制;开展农村食品安全监督网和供应网建设试点工作;制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪案件依法得到及时查处。(完)