日前,海南省文昌市政府决定,文昌鸡业作为支柱产业,作为促进农民增收的重要手段来常抓不懈,将抓住文昌鸡通过原产地标记注册的契机,发挥海南无疫区、生态岛的优势,力争三五年内将文昌鸡的饲养量发展至1亿只,年加工能力达5000万只。
居海南四大名菜之首的文昌鸡,是文昌市的传统名牌特产。近两年来,文昌市委、市政府按照“抓加工、促出口,抓龙头、促规模,抓产权、促品牌”的工作要求,将3000万只文昌鸡基地,作为农业七大基地之一来加紧建设,取得了新突破。目前,全市有文昌鸡种鸡场32家,肉鸡养殖场(户)1738家,全市文昌鸡养殖3000万只,出栏量2600万只,并扶持和培育了龙泉、榕籽、和威、歌颂等一批龙头企业。近年来,文昌市成立了海南省文昌鸡业协会,去年,文昌鸡成功获得国家原产地标记注册,成为全省首个通过注册的农产品。去年年底,文昌建起了全省首家文昌鸡专业加工厂,为文昌鸡产业的发展奠定了新的基础。
作为文昌鸡产业的大型龙头企业之一,海南龙泉集团在文昌市东路镇拥有1500亩的养殖基地,年出栏文昌鸡300万只。2002年,龙泉文昌鸡被国家和海南省认证为无公害农产品。
文昌市副市长符永丰表示,龙泉文昌鸡规模化、规范化的生产管理经验值得借鉴,其产、供、销一体化的经营模式应大力推广。文昌市委、市政府将更加关心各文昌鸡大型龙头企业的发展,使文昌鸡产业形成以龙头企业带动、多层次、全方位的发展格局。