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冰激凌开打“一元”大战

时间:2005/4/16 10:57:12 来源:食品商务网
    外资折腰激战低价产品 

  “雪汤圆”、“黑白道”、“指环王”、“水晶舌头”、“绿茶炼乳”……目前,和路雪和伊利都已推出30种以上的新品;雀巢和光明也有20种以上的新品;蒙牛等推出的新品在10种以上。在光明楼附近的一家批发冷饮摊,老板告诉记者,今年的冰激凌品种至少比往年多出一倍。 

  新品频出的背后是冰激凌产品竞争已达白热化。往年外资企业像和路雪、雀巢等冰激凌走的都是高端路线,于是国内的冰激凌厂家就可以利用本土成本低的优势狂走低端市场。然而,随着很多外资企业对中国市场越来越熟悉,它们也开始进军低端市场。像几年前和路雪已宣布高端产品价格下调25%到30%,2元以下产品占50%,两大主打品牌价格从7元和4元降到3.5元和2.5元。今年,雀巢也开始实施“低价战略”,力推1元到5元区间的产品。 

  而已经站稳了脚跟的国内品牌更不示弱。记者从北京市冷饮食品协会了解到,从去年到今年,蒙牛投资2亿元在通州建厂,伊利在顺义建厂,来自沈阳的宏宝莱也在北京建了新厂。相比外资企业大肆进军“一元市场”,国内品牌则利用成本优势向更低价格区间尝试。三元和光明今年的产品也在1元到5元的区间内,伊利则以0.5元到10元的跨度试图“包打天下”,蒙牛0.5元一支的“金布点”正在推广中。宏宝莱“非你不渴”、“红豆奶油”等也不甘落后,价位定在0.5元至1元之间。 

  北京市冷饮食品协会秘书长李女士告诉记者,从今年的冷饮市场来看,越来越多的冰激凌厂商看中北京这块市场,价格竞争将不可避免。 

  买时认准“QS”标志 

  记者昨天从北京市冷饮食品协会了解,冰激凌产品首次被列入了市场准入制度的范畴内。北京市冷饮食品协会秘书长李女士告诉记者,今年6月30日前所有的冰激凌厂家必须拿到市场准入证,否则7月1日后将不准上市销售。拿到市场准入证的冰激凌外包装上会加贴“QS”标志。因此有关专家提醒消费者,今夏购买冰激凌时请认准“QS”标志,一旦发现没有该标志的产品,可到有关部门进行投诉.

相关搜索: 冰激凌
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