14日下午,北京市有关部门销毁了1700多箱含有苏丹红的产品。
这1700多箱“涉红”产品是北京市工商局、北京市卫生局等部门对该市的生产加工企业、集贸市场、商场、超市和餐饮企业进行检查时查缴的。在历时近一月的调查中,有关人员在检查中共抽取食品样本近2600个,检出含有“苏丹红”一号或四号的食品样本共计32个,检出率为1.23%。
有关部门指出,下一阶段将对“涉红”的产品进行进一步检查。
北京市食品安全办监察处处长冀玮表示:“我们主要做的工作是在生产和加工领域,明示企业不要再使用非食品原料和非食品添加剂作为生产加工的原料和添加剂。”