力争通过一年时间将生产假劣食品者逐出市场，昨天省质监局确定将重点整治7大类食品。
这7大类食品分别为金华乳制品、台州水产品、苍南卤制品、余杭蜜饯、余姚榨菜、兰溪饮品和萧山炒货。
据统计，目前全省有涉及大米、肉制品、黄酒、饮料、酱腌菜等45大类食品及食品添加剂生产加工企业共1.56万家，其中100人以上规模的仅350家，10人以下的小企业占企业总数的72%。此外，有20%左右的企业处于季节性停产或经常停产状态，管理困难。质监部门提出通过一年的努力，摸清浙江省食品生产加工企业的基本情况，并基本完成食品企业标准清理工作，食品标准体系、检验检测体系进一步完善。通过整治，关闭一批不具备食品质量安全条件的生产加工企业，严厉惩处一批制售假冒劣质食品的违法犯罪分子，使全省食品生产加工秩序得到明显好转，生产假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制。
这次整治还将质量问题突出的区域性食品行业列为重点。不符合基本准入条件、管理薄弱、质量安全无法保证的食品生产加工企业；以及没有基本质量控制措施，产品不符合国家强制性标准，使用非食品原料和滥用添加剂生产加工食品，在食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好的，都将受到严厉惩戒。
