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三鹿:建立利益共同体同铸奶业双赢链

时间:2005/4/6 11:42:02 来源:中国畜牧报
    石家庄三鹿集团在国内首创“奶牛下乡,牛奶进城”、“四统一分一集中”、“公司+基地+农户”饲养模式的基础上,近年来,进一步推出奶源基地的“集约化生产、产业化经营、一体化发展、规范化管理”的经营模式,集中建成了一批集奶牛饲养、秸秆贮存、饲料供应、粪便处理、沼气利用、防疫灭病、胚胎移植于一体的“托牛所”、“奶牛公寓”和大型奶牛生态养殖园区。
  
    科学规划指导奶源基地建设。一是依据集团发展总体规划,在奶源基地建设上制定相应的发展规划;二是依据集团内各企业所在区域条件,对奶源发展规划做出分解;三是与当地政府一起选择饲草资源丰富、交通通讯便利、奶牛饲养集中的区域,重点发展规模化饲养小区。从选址上坚持高标准、高起点,切实做到符合“绿色奶源基地”的标准,在规划设计上按照规模化、标准化、生态型的要求进行。
  
    优惠措施扶持奶源基地建设。为鼓励奶农投资奶牛养殖,三鹿协助奶农在饲养小区占地、用水、用电、贷款担保、奶牛入保等方面积极寻求政府的优惠政策,并给予资金、技术上的支持。在进一步推广“四统一分一集中”(即由三鹿集团和当地县、乡、村进行统一领导、统一规划、统一管理、统一服务,分户饲养,集中机械化挤奶)管理模式基础上,大力推行深受奶农欢迎的奶牛生态养殖园区、托牛所、奶牛公寓等饲养模式,引导奶农创建高标准的奶牛饲养小区。
  
    优质服务推动奶源基地建设。近年来,三鹿先后投入资金2亿多元,为奶农和养殖小区购置各种挤奶设备和牧业机械2000余台套,建立奶牛技术服务站600多个,同时,设立了奶业技术服务中心,研究开发奶牛饲养管理全过程的技术问题,在养殖基地中大力推广新技术和新成果,为奶农提供各种优质服务。一是抽调专业技术人员组成服务小组,帮助奶农建立奶牛档案,摸清谱系,并购进高产优质种公牛冻精,进行科学的选种配种。二是深入养殖小区为奶农提供营养全面的微机饲料配方。三是配合当地动检站、兽医站搞好各种疾病的检疫和预防接种工作。四是建立健全奶牛档案管理。五是抓好技术培训,做到有三鹿养殖小区的地方就有三鹿培养的各类专业技术人员。
  
    龙头企业带动奶源基地建设。三鹿集团现有企业20个,分布在河北、河南、天津、甘肃、江苏和广东,这些企业与当地的奶源基地形成“龙头企业+养殖小区+养殖户”的经营模式。
  
    他们一是派出技术人员免费帮助购牛;或在资金上给予支持,或龙头企业负责担保从银行贷款。二是积极与当地农业银行、保险公司协商,共同开展小区奶户贷款、奶牛入保。三是与奶牛养殖小区签订产销合同,并根据市场变化,及时调整鲜奶价格。
  
    重大项目拉动奶源基地建设。近年来,三鹿集团坚持科技创新,加大项目建设和技改基建的力度,按照“十五规划”和“2003-2007年滚动发展规划”,谋划实施了一批具有国际国内领先水平的项目,进一步增强了企业综合实力。具有国际领先水平的年产13.8万吨10条液态奶生产线、邢台三鹿液奶生产线等项目建成投产,亚洲第一的唐山三鹿高档配方奶粉生产线等项目顺利进行。项目建成后年需鲜奶40万吨,需新增奶牛14万头,可为农民创收7亿多元,并能极大带动周边地区奶牛养殖及相关产业的发展。
  
    三鹿集团之所以取得今天的成绩,主要得益于把奶源基地建设作为乳品企业的头等大事来抓,把奶源基地作为公司的第一车间,推进奶牛养殖产业化,与广大奶农建立了稳固的利益联结机制,真正形成了“三鹿发展靠奶农,奶农致富靠三鹿”的利益共享、风险共担的经济利益共同体。这种模式,不但实现了企业的可持续发展,使161个大中型奶牛场和20多家乳品企业由亏损或微利变为盈利,安排下岗职工13000多人,盘活资产8.9亿元,而且使100多个县、4000多个村、3.8万农户发展奶牛养殖,脱贫致富奔向小康。此外,奶业的发展还拉动了种植业、饲料业、运输业、机械制造业、建筑业、包装装潢业等10多个相关产业的发展,带动相关产业及下岗工人40余万人共同走上了富裕之路。

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