我国大城市年人均奶制品消费量已经超过25公斤,增长速度正在逐渐放缓。参加第二届中国工商领袖企业高峰论坛的蒙牛集团副总裁杨文俊日前透露,蒙牛等一些大型乳品企业均不约而同将今后营销的重点放在二线城市,寻求新的增长空间。
目前,我国人均奶制品消费量只相当于世界平均水平的1/13左右,在中小城市和农村地区,这一差距更为明显。在高峰论坛上,中国商业联合会发布了对2004年各行业商业零售信息的统计分析结果,在这次被称为“行业大盘点”的统计分析中,备受关注的乳业成为焦点。统计数据显示,2004年蒙牛液体奶销售份额占同类商品市场第一位。