三、强调保健功能：今年糖酒会上特别引人注目的新品——原生古鹤松最大的特点就是强调保健功能，这和茅台提出的“保肝护肝”学说不谋而合。国家对保健酒的控制越来越严格，乱打“保健”牌的厂家和产品将逐渐在市场上消失，此时推出“有保健功能的白酒”是一种“打擦边球”的做法，但随着消费者对健康的日益重视，这样的酒也并非没有市场；
四、包装求新求变：白酒新品首先吸引人的是包装，不少白酒企业都意识到了这一点，因此在推出新品时最重视的就是包装设计。今年糖酒会上出尽风头的神舟酒就是在包装上引起了关注，继而成功招商。包装的改进已不再局限于色彩、材质等的改变，更大的变化是造型上的，直观的。因为普通消费者往往对材质等专业知识不敏感，能吸引他们目光的，就是造型。
五、向经销商“放权”：越来越多的白酒厂家在推出新品前首先向经销商咨询口感和包装上的问题，寻求改进（如年夜酒），甚至可以根据不同地区经销商的特点进行产品定制（如神舟酒），而荣誉营销出品的诸葛酿酒更是改变了传统的招商模式，不再向经销商提供销售支持，完全由经销商自己运作市场，自己给产品定价。厂家“偏安一隅”，而市场却各有不同，“一刀切”的运营模式已经行不通了，今后的白酒市场，很可能出现厂家只负责生产，销售由经销商自行完成的局面。
