随着中国乳业“黄金时代”的终结，乳业巨头们正不得不向中低端市场延伸。昨日(16日)，伊利第100亿个利乐包产品下线，该公司同时宣称今年将重点进攻国内二、三级市场。
就此，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说：“乳业市场原料涨价以及价格战等原因已导致乳制品利润越来越薄，很多企业日子越来越不好过，如北京三元这样的大规模乳品企业也已出现亏损状况。同时，大城市乳业市场基本饱和，以上海为例，当地每年的人均牛奶消费已达200元。增长空间已不大了。”
伊利集团总裁潘刚认为，二、三级市场虽然增长幅度不大，但市场潜力大，绝对增长量也比较可观。“现在大企业都在把重心向下移动，我们只是动作比较快。”伊利液态奶事业部总裁助理郭维世说。现在伊利选择的二、三级市场主要在沿海地区，并对经销商体制进行变革，在进攻二、三级市场时由伊利的经销人员直接接触销售终端，等市场稳定后，再交给经销商做。据记者了解，目前“二、三级市场销量已占伊利液态奶销售总额的60%”。
(边长勇)
