本报讯 (记者胡建)记者从四川省卫生执法监督总队获悉,在3月7日的紧急行动中,执法人员对宾馆、餐饮企业和市场进行了拉网式检查,查获含有“苏丹红(一号)”的辣椒食品共计177瓶。
据悉,四川省执法监督总队3月7日组织了5个执法小组,分别对成都市26家大型宾馆饭店、餐饮企业进行了拉网式大检查,对其食品原料的采购来源、食品进出账单、存放场所、销售使用情况等进行了
详细检查,结果发现有5家餐饮企业使用了亨氏美味源(广州)食品有限公司生产的辣椒制品,并对现场查获的33瓶该产品进行了销毁。
另外,四川省自贡市同一天对7家餐饮企业和大型批发市场进行了突击检查,查获了144瓶含有“苏丹红(一号)”的食品;执法人员当场进行了收缴封存,将随即进行销毁。
目前,四川省还在广泛深入开展检查“苏丹红(一号)”辣椒食 品的工作。