记者从沈阳、大连两市有关部门了解到,近两天,致癌性添加剂苏丹红(一号)已成为众多消费者和食品生产加工企业以及流通领域密切关注的焦点。从沈阳、大连两市的检查情况看,目前尚未发现苏丹红。
据了解,辽宁检验检疫局主要检查大连市场,重点放在有进口食品的酒店、超市、餐厅、供货商仓库,其中包括肯德基、必胜客等。检查中,大连市暂未发现苏丹红。
沈阳质量技术监督部门此次全市性专项检查的主要对象是该市的食品生产加工企业。重点检查辣椒粉、肉灌制品、儿童食品、饮料饮品、糖果制品、膨化食品、酱腌制品、酱油、蜜饯、方便面调料包、果酒等多种可能会使用添加剂的食品。从对全市近200家食品加工企业的专项检查看,沈阳市尚未发现有食品生产企业使用这种添加剂。
目前,围剿“苏丹红”工作还在继续中。