2004年广东物价累计上涨3％，但从具体的商品种类来看，八大类指数是“三升五降”，升少降多。价格上升的是食品、烟酒和居住类，下降的是衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健个人用品、交通及通讯和娱乐教育文化用品及服务。
食品是涨价的主力军。2004年，该省粮食价格累计上涨16.8％，肉禽及其制品累计上涨12.8％，蛋累计上涨17.3％，水产品累计上涨8.6％，以上因素共同作用，推动食品价格上涨7.5％。由于食品类消费在居民各类消费中比重最大，食品价格特别是粮食上涨左右了全省价格的走向。据测算，在去年该省居民消费价格3％的涨幅中，因食品价格上涨拉动总水平上涨了2.63个百分点。
工业品价格依然低迷但降幅收窄
食品涨声一片，但主要工业消费品除烟酒价格上涨1.6％外，衣着和家庭设备用品价格仍呈下降态势，不过，降幅已有所缩小。其中，衣着下降0.9％，家庭设备用品价格下降1.4％，医疗保健个人用品下降0.1％、交通及通讯下降1.2％，娱乐教育文化用品及服务下降0.6％。专家指出，由于工业消费品价格已经历了多年的低迷，去年降幅缩小引人注目。
广东物价涨幅低于全国四大原因
该省去年市场价格低于全国平均水平，也低于沿海与周边省份。专家分析认为，全省物价涨幅相对较低的原因主要有四个：一是该省去年宏观调控的效果较好；二是该省居民恩格尔系数(食品消费支出占总消费支出的比重)低于全国，而去年我国居民消费价格走高恰恰是由食品类价格推动的；三是该省居民生活水平比全国高，居民消费支出中工业消费品的支出达62.9％，高于全国62.2％的比重，而工业消费品价格已连续几年低迷，一直徘徊在负区间；四是该省开放市场较早，经济发达，消费品绝对价格早已远远高于内地其他省份，对待这次价格总水平上升，各方面都表现得比较理性。
今年物价预计平稳增长
省统计局有关专家指出，影响今年该省物价走势的主要因素有六个：一是粮食等主要农产品价格将呈现稳中微降态势，但短期内不会出现明显下降，且前期粮价上涨对肉食类食品价格的传导效应还将继续显现；二是生产和投资仍将呈惯性快速增长，部分短缺产品市场价格继续走强。上游产品价格的传导作用也将使下游产品价格呈现涨势；三是国际石油价格大幅波动，仍将是影响该省市场价格的主要影响因素之一；四是主要工业消费品总体上仍将供过于求，消费品价格上升的动力不足；五是水、电、运输和医疗收费等政策性调控项目面临较大调价压力；六是关税下调影响。我国加入世贸组织时承诺，2005我国关税总水平将降至9.9％，这将对国内工业消费品价格造成一定的冲击。
综上所述，推动物价上涨的因素不少，因此，今年居民消费价格总水平在短期内不可能大幅回落；但在大部分消费品供大于求的格局仍没有根本改变的情况下，物价运行尚在可控范围内，出现大范围通货膨胀的可能性不大。综合分析以上各种因素，预测全年居民消费价格将基本保持平稳增长的态势。
