近日，2004年全国龙头食品企业和食品工业强县发展论坛暨表彰会授予汾阳市“全国食品工业强市”称号，该市成为山西省历史上唯一两次获此殊荣的市（县、区）。
食品工业是汾阳市的支柱性产业、优势产业和潜力产业，2004年，该市食品工业在全市GDP的增加值中占到了25％的份额，总值达7.75亿元，有效地带动了全市经济的发展。汾阳市食品工业覆盖白酒酿造、干鲜果、小杂粮、副食品加工和饮料业等范围，仅白酒酿造大型企业就达14个；干鲜果加工企业有27个，出口创汇1000余万美元；小杂粮加工企业有196个，部分产品被人民大会堂制定；副食品加工企业包括酿造、饮业、香油、腐乳等多种产品；该市的易拉罐生产线是山西唯一一条生产线，是山西、陕西、河南少有的成装生产线。凭借着资源优势、产业优势和市场优势，汾阳市食品工业呈现出了强劲势头，拓展出了广阔的国际生产、销售空间。目前，该市已成为山西食品工业名牌企业、知名商标、名牌产品数量最多、质量最高的市，跻身于全国食品工业强县前列地位。（完）
