“通过开展多项整治，河南省生产、流通领域食品质量大幅提高，部分食品合格率达到100％，河南省食品安全保障处于历史最高水平。”1月7日，河南省食品药品安全委员会在通报食品安全专项整治活动情况时说。
去年12月，河南省开展了2005年元旦春节食品专项整治，一个月来，整治初见成效，元旦期间河南省没有发生大的食品安全事件。目前，工商部门已在河南省设置12315投诉点12400个，50％以上的面粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等老5类食品企业获得了生产许可证；有177家肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等10类食品企业获生产许可证，基本上包括了现有的河南省大中型生产企业。
