据悉,明年年初光明乳业(600597)将批量推出五、六个具有自主知识产权的“健”字号乳品。至此,公司今年来已经完成新产品、新技术项目60余项,另有20多项作为储备。据了解,除光明乳业外,迄今为止我国还没有第二家企业拥有"健"字号乳品。
据中国食品与营养咨询委员会顾问、中国绿色食品检测中心常务副主任郭本恒博士介绍,功能性乳品的最高标志是获得中国FDA——国家食品药品监督管理局的“健”字号批文。光明乳业第一个“健”字号乳品是具有天然美容养颜功效的芦荟酸奶,2002年推出后受到市场追捧。该产品每年为公司贡献40％以上的毛利率。
在价格大战和原料上涨的双重挤压下,今年我国乳品毛利率整体下滑。针对这一行业性困境,光明乳业不断推进产品结构升级,再度发力“科技牌”,走高科技含量、高附加值产品之路。
根据光明乳业今年年初制定的科技发展五年规划,公司将向世界上最优秀的酸奶企业迈进；在新产品增长中,科技贡献率要大于60％,新产品开发要求至少保持1到2年的技术领先期。
