近年来，经历了葡萄过剩和廉价葡萄酒过量之后，2005年的澳大利亚葡萄酒酿酒商仍然面临着巨大的挑战。红葡萄酒过剩、实力强大的零售商的不断增加、澳元的坚挺和艰难的国外竞争等。
市场观察者说，2005年将会出现凉爽气候红葡萄酒过多，大部分为赤霞珠葡萄酒。花旗（Citigroup）估计，到2005年6月将有约1.9亿公升葡萄酒过剩，其中80%是红葡萄酒，相当于澳大利亚本地和出口销售总量的20%。
出现过剩现象的主要原因是2002年和2004年的葡萄获得大丰收和近来的葡萄酒出口增长速度减慢。这些葡萄酒涌入市场将对零售价低于10澳元的葡萄酒市场形成威胁，但是发生这种情况的可能性主要取决于出口销售的力度，尤其是对美国和英国市场的出口。
花旗美邦（Citigroup Smith Barney）葡萄酒业务分析师Dawn Oldham在最近的一个研究报道中说：“这些因素给当地葡萄酒商带来了一些困难。”Oldham 女士说酒类零售商很可能会利用供应过剩的形势来推销他们自己的私标葡萄酒。中小型葡萄酒酿酒商则可以试着将过剩的红葡萄酒存货销售给无标葡萄酒的专业零售商。她还说，供应过剩预计在2006年至2009年得到好转。
拜伦资产管理公司（Berren Asset Management）的代理首席执行官Rupert Clifton-Bligh则对过剩的情况并不太关注，因为这种现象已经在不断地获得解决。拜伦资产管理公司目前运营着2.2亿澳元葡萄酒基金。他认为，在未来几年中牵引着葡萄酒行业的将是整个零售业的合并。
2004年中，为了控制Leisure and Hospitality Group Ltd (ALH)，超级市场巨子Woolworths和Coles Myer之间的漫长和激烈竞争在这场酒类零售商之间的合并大战中尤为突出。目前Coles和Woolworths占有澳大利亚的40%-45%的酒类销售市场分额。分析师说，像Woolworths和Coles Myer这样的大型零售商希望从葡萄酒销售中获取更多的利润，但这样，也就势必减少了酿酒商的利润。
Clifton-Bligh先生说，越来越多的零售商要求酿酒商为他们提供葡萄酒，以便他们贴上自己的私有商标或是其他已经非常出名的葡萄酒商标用以出售。从行业角度上看，这意味着大的品牌葡萄酒商们将不得不继续增加他们的广告宣传和品牌推广成本。而酿酒商也必须投入更多的推广费用。
酒类零售商增长的力度也将导致一些葡萄酒酿酒商的合并，或至少是葡萄酒品牌的合理化。此外，KPMG葡萄酒行业集团的副董事Alexandra McPhee还认为，明年，另一个影响葡萄酒行业的潜在因素便是澳元的汇率水平。澳元/美元坚挺将突破0.80美元，对出口将形成更大阻碍。McPhee女士说：“你可能会看到一些酿酒商正在考虑离岸包装，在英国或美国装瓶。”同时，澳大利亚还将面临着来自其他葡萄酒生产国家的激烈竞争。
2007年，美国加州将要成为继法国之后的第二大葡萄酒产区。智利和南非也在以价格为主要竞争手段不断扩大其市场分额。McPhee女士说，因为美元汇率的降低将有利于增加出口，加州将会是一个强大的竞争对手。此外，全球经济增长速度减慢也会影响来年的葡萄酒行业。McPhee女士说，如果美国经济增长显著减缓，这将影响高级葡萄酒的销量。美国的利率水平和消费者债务情况也将影响葡萄酒需求。 她还说，尽管如此，葡萄酒行业的前景仍是乐观的。尽管预计GDP的增长速度将会减慢，但不会有倒退的迹象。澳元汇率将会成为一个阻碍，但除此以外，澳大利亚酿酒商仍可以找到发展机会。长久以来，这一直都是葡萄酒行业的问题。
