昨日，记者从广州市商业局获悉，国庆节期间，广州将启动城市生活必需品日报制度，密切关注粮食、蔬菜、猪肉等生活必需品的市场动态。各级商业部门和企业已做好市场供应应急工作方案，如发生重大或突发事件、重要社会动态以及其他重大紧急情况，将快速反应，适时组织调控，采取积极有效措施妥善处置，维护市场稳定和价格平稳。
据了解，广州市主副食品市场均在紧张地筹备，以保证节日期间货源供应充足。广州蔬果集团计划每日蔬菜上市700吨以上，品种150个以上，还将组织2500吨南北优质水果投放市场；广州粮食集团准备了2600吨优质米，2000箱花生油投放市场；南方面粉公司生产各类面粉2500吨，储备了18000吨小麦加工生产；广州食品集团、市水产商业集团、市副食品集团及市供销合作总社等单位都已筹备充足的禽畜肉、水产及各类副食品计划投放市场。
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广州城调队一项调查显示
市民过节最担心肉菜安全
广州市城调队近日就食品安全问题进行的随机调查发现，黄金周期间，市民对肉类、蔬菜、奶制品和粮食的安全最为担心。
此次随机抽取了300名市民进行调查，92％的市民认为广州市开展食品安全专项整治工作较为迫切；在九大类的食品安全评价中，市民对肉类、蔬菜、奶制品和粮食（包括米面制品）这4种常用食品的安全最为担心。对于当前广州正在开展食品安全专项整治工作，92．6％的被访者表示“非常支持”，有29．3％认为此次整治能长期或彻底解决食品安全问题，43％的人则认为能在短期内改善食品安全问题。
有超过八成（84．3％）的被访者认为，食品生产、加工者惟利是图是造成食品安全事故的祸首；76％的被访者则认为与滥用农药、违禁药物和有毒有害物质有关。
