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绿茶的更多保健功效得到证实

时间:2004/9/23 9:14:15 来源:第一食品贸易网
    爱尔兰梅奥临床女性健康消息报道越来越多的证据证实了绿茶的保健功效。最近的研究显示,绿茶成分多酚可以保护肌体免受部分癌症的侵袭,帮助摧毁癌细胞。
    梅奥临床研究员已经发现另一种绿茶成分能有助于帮助杀死美国最常见的白血病细胞,这种成分就是儿茶素(epigallocatechin-3-gallate),可以通过阻断白血病细胞赖以生存的通讯信号来杀死他它们。研究员从患有B细胞慢性淋巴白血病的病人体内抽取细胞进行研究,结果对更有效和容易诊断治疗并阻止疾病发展前进了一步。

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